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[美食介紹] Jaspa's 特色薄餅


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0 m: T9 }2 r' p- F* htvb now,tvbnow,bttvb【材料】: 5.39.217.77:8898  g, _# v7 n' E
肉腸 60克
& a5 U2 M6 w  E* ^火腿/辣肉腸 各50克 5.39.217.77:88987 F, o7 G# S' k. m9 K( f
青椒絲 2隻 5.39.217.77:8898  L8 j5 H# d' \) r/ T
洋蔥絲 4個
! b5 G( Q4 V5 n" x* r" o8 A$ L菠蘿粒 50克 ' s5 Z8 J1 G' |  q9 u. K+ Q' y/ e
Mozzarella 芝士 100克
" H, R8 f* w" m2 R# T2 }( t# K5.39.217.77:8898番茄膏 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 g! t* [4 U% v& K  W3 P1 j
香草 少許

& }+ [( {: |( h- X/ J. k$ t5.39.217.77:8898
* R9 z" x% z* t& o( ~+ p公仔箱論壇【餅底材料】:
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麵粉 2公斤
, y4 T0 h$ ~- D8 r酵母 1湯匙
  v2 l0 e$ @# \- \% U  O公仔箱論壇鹽/糖 各2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) _; d' U1 u7 X( I
暖水 1公升
1 G# Z$ O% W% X, W& k0 {# ?* N* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙

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【作法】:公仔箱論壇6 X( E8 i/ z: r6 X' X

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1. 暖水倒進大盤中,加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻,直至溶入水中。 公仔箱論壇+ v5 P% d3 u! O8 l
2. 加入麵粉搓成麵糰,取出600克麵糰,搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘,然後壓扁後鋪在烤盤上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# L- ^7 M6 T" r4 ~

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7 x7 d( d# ?. C7 t: X2 d3. 在餅底上塗上番茄膏,再撒上半份芝士,然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸,再撒上餘下的芝士及香草,放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
( ~& Q+ Q% h4 L) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 }" X7 S9 a$ @1 g' d
【其他】:
& Y- H& r+ U/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要使麵糰發酵得好,酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中,最好以濕毛巾蓋麵糰,以防表面乾裂。
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