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0 R, i F5 s# p8 z公仔箱論壇 Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 5.39.217.77:8898- q% ^0 m- a5 X6 s5 w6 j' c- c
材料： 公仔箱論壇; f2 k! @! v) n6 X
牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克
% G/ E" ?* S: l Z: G8 ~4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （糖的量请自行调整，否则会太甜）
+ m1 T6 e7 k1 p7 Z: M& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 5.39.217.77:88983 m) V' p; j, Z; d1 j" Q; N) e Q- S
乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。
. L- r5 e F5 a% v5 N- Q* atvb now,tvbnow,bttvb 烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。
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發表於 2007-11-22 08:32 PM
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