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[健康食品] 雪莲果

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- M/ c  j( I) r! q6 l雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。雪莲果果子的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。属低热量热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的;它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有极高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。
% }: F& I# O% W; C0 z* |/ _& R$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
3 }4 {5 |6 q3 Y9 |1 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x: h  Q  d; t3 [2 t
雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%;果寡糖具有: 6 \) C( f  X$ {" d) n
1.进消化,调理胃肠道; 5.39.217.77:8898# @6 ]9 Y, O4 F( L7 L
2.是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;
- ~3 Q+ C( T8 K# t' K3.调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病; 6 r' ]7 [: S, f: m3 h5 h7 O
4.通便、防治下痢;
' ~3 S/ G0 A4 V' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.降火清毒、防治面疱、暗疮; ( w: U, ?+ i) v/ {, Q$ I. m3 i
6.提高免疫力。
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. t- _/ i  r2 R5 t雪莲果的吃法有: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y$ F: G0 ~$ L
1、 从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度;
2 }! F- p9 s, M+ F1 j5.39.217.77:88982、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴; tvb now,tvbnow,bttvb+ D; U- O1 c/ i5 Z8 y7 W1 D
3、 可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。 $ F" p- K+ B5 ^% Q9 v- g# m" G0 h
4、 现在更有业者看准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
% f7 U8 ~1 z$ [& Vtvb now,tvbnow,bttvb雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。雪莲果是一个横空出世的珍奇作物,它的出现,宣告一个新的保健水果时代的开始
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