<材料>tvb now,tvbnow,bttvb% _8 c& B# {7 T; A O
1.椰子粉300g5.39.217.77:8898- |/ t$ V3 ]; X. w# K) G. |, V) ]$ T
2.細砂糖240g公仔箱論壇, g/ F! z% a: L# S2 Y2 W' H: w) U4 H
3.全蛋252g公仔箱論壇( ]) p' Y6 {( C# z
4.奶油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `1 C8 F+ ?& @) y9 z6 B A
5.黑芝麻少許
# {5 v# {7 H" v5.39.217.77:8898
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% n+ p5 t+ w& w4 r5 T- u* o F烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
b. C3 i( h* q9 E e1 Y! itvb now,tvbnow,bttvb<器具># @/ [2 p6 W, B/ r7 b5 m9 ]2 v) |
1.烤焙布(可重複使用的)tvb now,tvbnow,bttvb% [8 F! ~( e* M2 P9 Q% Q
2.叉子.湯匙
, v' l! P- u, K% I/ q3 ~5 i公仔箱論壇3.鍋鏟公仔箱論壇8 T6 t9 U) C9 F* e: }2 c% [! M1 h
4.手提式攪拌器
( j! [% q" b l* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<烤箱預熱溫度>
- p' h/ ?" Y3 s, z+ t' B. G* ~* P上下火皆180度公仔箱論壇# `- N L* G6 k) G$ [; v
<做法>tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 x, S$ i& S
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u) M+ ?8 z4 j# K/ v: n
2.將全蛋打散後加入拌勻tvb now,tvbnow,bttvb' r3 a8 y# H& e3 t
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H4 S8 c9 D* M/ t! B5 H: \1 {
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
/ [1 p- v1 N/ R/ w* J1 U6 g5.39.217.77:88985.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
( a" t* |$ m" k: _' v6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
6 Y3 J4 d, o# B2 ?椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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