<材料>
1 _( j8 i8 W: z* K8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨丁300g' I) J" y* T. N$ X0 I6 d' G: A
2.砂糖100g
2 G% Y4 Q% j% ^2 S- J0 g% Jtvb now,tvbnow,bttvb3.檸檬汁適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; ]3 `6 y2 |, |0 W
4.香草莢1/2支
5 b7 v' C' C% R9 m$ X+ s& k5.39.217.77:88985.肉桂粉1/8小匙
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1.煮鍋
! m y& J+ {7 u( Ctvb now,tvbnow,bttvb2.玻璃罐
4 c* G( X: s; ]. l( J公仔箱論壇~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
& d( ~6 x1 c- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>5.39.217.77:8898) d* ?7 i8 O3 H% e5 {
1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中) g6 x9 v: Z: j6 S7 x$ v/ w, F0 Q; B
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水
+ u8 m/ s! J( e5 a4 M5.39.217.77:8898放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔- C; L4 A3 a* D3 L" m% M) D) |% A, @0 j
3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)
3 M) `4 X# K6 i$ Q4 i4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
% m4 m5 L5 g" F2 {8 }3 ?7 `7 X5.39.217.77:8898ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 I- ^' x5 b0 G$ B% Y& ]7 g
5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |