[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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口味：鲜香滑嫩5.39.217.77:8898: ~4 y  F6 l/ d
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材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。
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操　　作: tvb now,tvbnow,bttvb; d/ X: \8 \5 i2 @' ]7 B( G
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1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；
0 U/ s) `" \6 p. Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；
8 ^; n1 G& @0 |  F( [: b5.39.217.77:88983. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。