[中式食譜] 菊花茄子

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制作工艺：蒸公仔箱論壇7 U0 A& u+ }$ B/ O' t
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口味：微甜公仔箱論壇7 I& e/ {, }' t, G

/ i6 H  v% k9 h材料：长茄子、青红椒  番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。 tvb now,tvbnow,bttvb, h, D7 J7 ^3 A3 H6 d! \) R& ]; g! Z
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操　　作:
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8 w0 N7 ]0 i. a1 ?7 y) _# V5.39.217.77:88981、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。
8 s+ H& ]4 G0 Q+ q3 d$ w6 D2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K  C1 z  e4 ]- v5.39.217.77:88982、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。
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3、青红椒切丁备用。
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4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。; x" j4 Q  @) c' s& `

& c; B. L5 A* U7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。