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[中式食譜] 熘三段

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      材料:土豆,猪梅肉,虾仁
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: ]9 {7 i+ W4 ^# r/ E$ h1 P  配料:尖椒,姜,蒜
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  调料:生抽,蕃茄沙司,鸡精,淀粉,盐,胡椒粉
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! c% I: z7 x/ J% E. w2 w# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
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/ J6 o) j' u+ O( w5 [5.39.217.77:8898  1、土豆滚刀块,梅肉切1.5CM左右的小段,虾仁去虾线虾肠洗净。
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- \4 l( v5 u2 S. {1 Z% H公仔箱論壇  2、土豆裹上干淀粉;梅肉加水淀粉,豆油胡椒粉抓匀;虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
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& M* Q- K6 n* g% r9 ?5.39.217.77:8898  3、尖椒切棱型片,姜去皮切片,蒜去皮拍一下,泡在调料汁里出味,这样做的时候可以把蒜拿出不要,不影响美观还有味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `+ ?) R7 ?+ C1 _/ u( i
  
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2 a) p+ B0 z& J" L" c5.39.217.77:8898  4、勺内加油,烧至六七成熟时下土豆,肉,虾,分别炸至浮在油上捞出。5.39.217.77:8898- |) a* T' X0 X- l& l8 @5 r  p* P
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4 [8 P7 A7 S0 p; [tvb now,tvbnow,bttvb  5、大火复炸。
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; y9 |9 p4 c; r/ V, h3 v+ O  6、油倒出,留少许底油,加姜蒜炒香后取出,倒入新三宝再倒调好的碗汁,翻匀挂汁出锅即可。
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