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: t% G6 X( b- w q5.39.217.77:8898菜品： 枸杞油爆河虾 5.39.217.77:8898/ h1 w+ _0 o N y- V
. z: ^# Y6 w; w$ l Z- _, l0 \, q" M工艺： 油爆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ Y+ L% t# W5 p B; g
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
) _ l6 ?$ i6 D1 R- Y" M主料： 河虾 500克 / d; ?( T2 @( @0 r. [$ ~7 W9 W
辅料： 枸杞子 30克
5 z; u9 d! s+ \9 b" o. Q0 f5.39.217.77:8898调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f- i1 [+ H8 e/ C$ d& j3 c
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制作工艺：
E' o7 q! @# n* L4 H1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb2 a: C% g# }3 o" }& ]
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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用法：当菜食用。 ) f @/ x' d; L$ N1 [
0 ^5 r8 t1 _. O. S- P7 R7 E6 h/ V5.39.217.77:8898食谱相克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ F% g+ Q9 w
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
1 X" t8 ^. ]3 n ^ r* H r' r& Q公仔箱論壇同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。& D, p B& _% s ]* b
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。* U& N" k* l5 ] F- m. d
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食谱营养; J# w4 |: ~; }( F
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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