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8 e1 a& @& Q; l7 i+ l. v( E5.39.217.77:8898菜品： 枸杞油爆河虾
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& A7 l f" A7 X# [9 z. C" M9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工艺： 油爆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @( e+ g! p( z5 s) ~
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
& b" P( C/ {8 x2 ftvb now,tvbnow,bttvb主料： 河虾 500克
0 g2 q+ r$ U+ G' f辅料： 枸杞子 30克 7 m ]% G9 K" _/ q7 Y6 i P" c: Z# v. l
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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. w8 O9 Y. e0 H' b% o公仔箱論壇制作工艺：* T0 G; b, ^9 F# l2 h" \* i
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
5 `! I2 P: d0 [( D5 V2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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8 L% J. g: ?( n! e' z+ b5.39.217.77:8898用法：当菜食用。 公仔箱論壇( w" n5 E$ u" s% v5 e
/ }) q+ x+ n+ ~* X# z3 J8 \& Y4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食谱相克
' p1 \* Q0 _) i6 j公仔箱論壇河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
! a! @% V: g! t& C# j同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。公仔箱論壇' p$ `7 [7 S% p5 K$ ]4 m9 G
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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食谱营养5 u* O0 e+ n& ]% a! r2 D- a* }3 k
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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