制作方法:
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4 c6 a% U; a- C; V) o9 T主 料： 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱
* V2 I4 `$ u' \; j' g" Z$ M4 vtvb now,tvbnow,bttvb辅 料： 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末
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8 w! m7 J6 o( u2 s9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e; m& o4 X7 ^! _7 y0 ^做法：5.39.217.77:8898& V1 W! k8 a! v0 Q
1.将牛肉洗净切成小丁；土豆，胡萝卜洗净去皮切小丁；洋葱洗净切小丁；青豆洗净备用。公仔箱論壇; P& h' E& Q8 l/ w% `
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2.将牛肉丁放入碗中，加盐，生抽，淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒油烧热，放入腌好的牛肉丁翻炒至熟，然后盛出备用。公仔箱論壇' [* F Q" X) g: u- J1 m$ v
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3.将炒锅洗净后重新倒油烧热，下入土豆丁和胡萝卜丁，煎至金黄色后捞出。
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4.炒锅留底油，放入蒜末和姜末炒香，再下入洋葱丁继续炒香，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆，翻炒均匀，放入牛肉，加盐，生抽，老抽，不断翻炒，出锅前放入鸡粉，淋入香油，炒匀即可出锅。 |
發表於 2009-10-21 05:19 PM
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