[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

jljiang

/ x) g. w, a' G# t: d9 V- U

$ R: ~6 g: s8 V* M5.39.217.77:8898

名称：虾米榨菜蒸豆腐
4 |$ U1 t; x& J$ b/ e- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 Q+ [/ w4 d; P# U
原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
$ _% Q! F* `: T- A0 Z$ t0 R: d公仔箱論壇
- g+ O& ^/ W3 M7 h6 S" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法： ( R& v+ `, @- c, O1 ?' ?
1、葱洗净，切粒。
- b. x* z' n" Xtvb now,tvbnow,bttvb2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
7 P8 t7 `& v$ Y3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
/ F' ~7 ]2 \* I4 e+ f- Z5.39.217.77:88984、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
& P4 D  j9 P% F6 n* H4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T7 y- \) {4 J% vtvb now,tvbnow,bttvb特点：# T8 d2 X: V- Q- P- ^
鲜嫩味醇。