[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称：鲜果桔油大虾6 }7 e" N5 B8 j" u6 B
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原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。
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制作方法：
. c" r  K( e' C. w- z1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。7 I4 A6 r2 E& B6 [
2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。
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特点：
" I6 E/ Q# Z; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味酸甜带桔香味。