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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~tvb now,tvbnow,bttvb/ e4 b0 \: l4 ^" j% ]2 U9 H8 e
! |5 l1 h, o7 ?. L1 f公仔箱論壇 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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% y- c& @7 ?: V5.39.217.77:8898 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）公仔箱論壇$ x( ]/ }% z" R5 y
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2、可可戚风~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~# R$ n5 N! {) @+ ? ^
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：170度50分钟
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中间均不可开门~
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, K( o+ F- _2 f. Y1 c1 |tvb now,tvbnow,bttvb 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~; v' v8 x) m2 r8 k
+ h- w8 k n; |1 Z5.39.217.77:8898 四周围是加了可可粉的奶油~5.39.217.77:8898/ w$ }- i& P& ?0 `
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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4 m- t3 {- M+ `! L 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~* @2 R& T; x2 L y I0 w
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！
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8 q" ^8 B2 b5 B* O4 btvb now,tvbnow,bttvb 俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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