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口味：咸鲜味
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' V7 Q8 X0 f2 D$ ~主料：鲶鱼400克 酸白菜300克 4 ?6 G$ o& V' z$ u, ^+ y) f
配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克 5.39.217.77:8898$ d9 h" M$ c% u: k% y8 z
4 a) u0 {/ {; d; I1 y1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
$ R8 g- X/ w. o* R1 P. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ l+ g8 m* V6 P2 g& p
3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。 | 
發表於 2008-7-30 01:45 PM
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