[中式食譜] 粉蒸排骨藕

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+ {8 m, Y  G4 \; ^$ W* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料排骨·500 克
+ @  x+ s2 y7 U1 Y- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莲藕·250 克
8 b7 }: J2 V3 z+ O$ \7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香米粉·250 克
' L5 N- ?- E, y1 N2 U+ W6 X0 J$ }/ `$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱·2 棵& T* L/ i! }1 R+ g' A; A
生姜·1 小块
) Z% h+ P, a9 d, m+ Q2 u公仔箱論壇+ \% X# ?4 a) W! [# n& U0 w
调料
& e' C2 b8 a6 x  |' F5 S酱油·4 小匙
$ `- M8 d3 V3 e) z0 b% a5.39.217.77:8898料酒·1 大匙1 J$ M; ]/ J5 U; h6 i8 r
精盐·2 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f% a, A- [# ?! j/ p
白糖· 1/2大匙1 H0 g# q  ]' J4 j& B8 p: V6 @  M
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做法
3 C# T2 R3 x: r, y) M, ?9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葱洗净打结，姜洗净切片；将排骨洗去血水，沥干，切成小块，用酱油、料酒、白糖、葱、姜和少许五香米粉拌匀，腌至入味；公仔箱論壇! C9 j* I9 z/ B- a
2.洗净藕段，刮去老皮，竖剖为二，再横切成与排骨大小相似的片，用少许盐腌半小时；$ c+ [* R# ]; i/ Z9 ^* `
3.将排骨、藕片放在碗里，倒入五香米粉搅拌，使排骨、藕片都裹上一层米粉，然后将排骨、藕片交错分层码在大碗内，剩余的米粉也全部拌入，入蒸锅蒸15 分钟至熟即可。5.39.217.77:88982 @7 }6 W; L9 h8 e# T+ f
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特点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 B3 M9 E# i+ d
鲜嫩可口，醇香味美
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★厨师一点通TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D) S- G' A- b$ ^( W5 f
蒸排骨前，在米粉上洒少量水，可使米粉柔软，蒸出来后口味会更好。