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$ S6 J. E) E; Ktvb now,tvbnow,bttvb制作工艺:包裹蒸 + g: a2 ^1 S9 b
口味：清香味
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主料：鸭肉500克
8 o- c& Z1 f- N1 F0 z5.39.217.77:8898配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 5.39.217.77:8898& T# v0 a% X3 N2 W7 r$ e" P) Z
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制作方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T% o; x! M5 _0 H' T9 ^. V7 q6 e
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。5.39.217.77:88984 V" _1 c& y" u$ @/ q; f: ^" y
2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i: h" f8 a. O9 ]+ u5 t L
3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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