0 c5 s3 N3 i% ]% B$ r* ~# J/ k d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ @2 v6 D0 G, T( f1 A% v4 |
; l. n3 b* q8 v8 G! g6 s* t, h制作工艺:包裹蒸
9 r2 O6 U( U. g5 l, T: z4 |口味：清香味, l4 ]9 d8 {8 o4 X3 b/ s9 k
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主料：鸭肉500克 5.39.217.77:8898. ^" e+ u. E: [$ t3 B1 J
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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制作方法:2 z1 G0 K2 q! I4 R1 V
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
' T* V' B3 ?8 e1 M& b! g2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
4 W- a+ z' X( K4 v2 e# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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