[中式食譜] 焖四季豆

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   制作工艺:焖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R$ f0 X6 c6 _% }* ]1 [& k
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    口味：咸鲜味公仔箱論壇! u7 ]2 Y8 v+ S
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　　主料：公仔箱論壇0 }6 G- ]! s, z7 Y  a( Q
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    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克5.39.217.77:8898  }: [0 s8 ]; Y

6 j( j1 n) \" O% Z, j" ~　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；公仔箱論壇2 t; Y5 g! z5 ^# j! k( m% ?4 Y, z

, v( K) v9 x" ^8 k% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；公仔箱論壇5 ?& c1 N7 j* R2 `; C

- V( g6 ^) [- i; k" G/ S  d5 T5.39.217.77:8898　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；5.39.217.77:8898  `% X  b) z  a. z; p/ B4 I- M

; q- I6 N# O0 [0 T% |, I公仔箱論壇　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
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　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。