[中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P]

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名称：农家鱼
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. O: G- ?1 \( J* G2 X2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。
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制作方法： 5.39.217.77:8898, N0 P& y7 q8 p1 [# C' r: C
1） 煎鱼到两面金黄色。
- v" |; B" P3 t7 `. a  l6 M5.39.217.77:88982） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 公仔箱論壇" _2 E# \4 @& {+ m
3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。
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特点：
+ M8 n% D2 X9 p- X  w# }, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香、辣。