[中式食譜] 青椒牛肉飯

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材料 :
) \4 F- w2 p. F/ h公仔箱論壇無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙$ E6 b4 M" {1 x% g  z
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醃牛肉用料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `4 w0 Z1 {0 K
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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- c; p4 a$ K5 e# W+ k' Y. ?$ }) H公仔箱論壇調味料 : 5.39.217.77:8898% y! o) d; \- Q+ O
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 v. \. n" n% f* u
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做法 :5.39.217.77:88980 Q6 k+ X4 [6 ]# T
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。 9 L" i* {* t) O, h( c* M# h0 d) H
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
  X5 A; V. u+ r9 [8 R0 y* a& c& U3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。: D, P9 t: }- b8 M0 ?' f2 V6 E, _
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。