: c* {( d# @$ O- ]5 g6 W" L
3 U( ^: n; m" B" H% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京友谊医院消化内科主任医师 王润华5.39.217.77:88987 d3 x4 H7 S- S7 v" ^& B
, X$ T6 K; }4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如今社会上流行吃辣风，水煮鱼、香辣虾、麻辣烫、川味火锅、麻辣拌菜等受到很多人的追捧。不少人在家里吃饭时也是什么菜都佐以辣椒，认为辣椒开胃，有些人几乎到了“无辣不成席”的地步。更令人关注的是某些地区相继搞吃辣椒比赛，人们挑战自己的极限，争当“辣王”，这是不应提倡的。因为尽管辣椒有种种益处，但并非人人适合，如摄取过多，反而有害人体健康。5.39.217.77:8898' E( [4 Q& l9 P' _# L
5.39.217.77:8898( | h7 Y' a: N0 A. T, A4 p$ ]
●适当吃辣给健康加分
" z( k- R! [- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ c; a& f: G, ]+ r6 _- Z0 b: V
绝大多数辛辣食物属湿热性质，能促进血液循环，使气血运行更好，脏腑得到适当滋养和推动力，天冷时适当吃辣可以促进体内胶原蛋白的合成，防止毛细血管破裂，提高机体的免疫功能。辣椒还能增加脑细胞的活性，延缓衰老，减慢功能退化。此外，辣椒中含有丰富的胡萝卜素，能促进体内维生素A的形成，可以起到保护皮肤，保护体内黏膜完整性的作用。! }0 R) F- H% `
0 {& q) \4 }$ n! A) jtvb now,tvbnow,bttvb●关于吃辣的有误传言
: j% m, R4 { M( E3 e5 b8 O6 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 j, C `- V; V" w a, N6 j- O
传言1：吃辣椒可减肥tvb now,tvbnow,bttvb6 X; f2 m9 Q; K/ a
* s5 ]3 R2 Q& }5 k% G( b$ ^
真相：辣椒减肥无法持久
: {$ I! Z- g2 w/ @( p5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U- E$ m3 P3 E1 e1 [! R虽有报道说辣椒素可以促进神经传导物质和肾上腺素的分泌，肾上腺素通过发汗，燃烧脂肪，能起减肥作用，但至今尚无科学依据。辣椒能使皮肤发红、发热，起到加快局部代谢作用，但这种效果无法持久，自然达不到减肥功效。
% n/ d$ @( m7 e/ l5 r2 d+ ]+ Btvb now,tvbnow,bttvb. u0 G. g" r# }8 r5 c% u, k3 Y
传言2：吃辣椒可开胃
( a3 a0 z( a1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# Q9 b. w3 r. f0 c. C
真相：过度食辣会伤胃
G: z' h" s1 q8 C3 Dtvb now,tvbnow,bttvb许多人认为辣椒开胃，其实过度吃辣，只会破坏神经末梢的感觉，久而久之，使胃肠黏膜损伤，引起慢性炎症，出现呕吐、痉挛、疼痛及腹泻等。过度吃辣对消化道会产生强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发溃疡。
6 e- ?. z9 e* H( g5 h% Q* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N6 ?4 P* t+ `+ c/ m
传言3：多吃辣椒可防癌
, L# @9 L7 O$ `! o! G2 M2 Z, I. r# V, Y
真相：过度食辣可能致癌
& m3 r" A; }4 R) X8 {$ m公仔箱論壇
9 l# h+ r4 s6 o) I* R吃辣椒可防癌，这种提法也不绝对正确。虽然辣椒中含有大量抗氧化物质，能杀致癌物质，但也找不到科学证据。相反，口腔癌的癌前病变前兆——口腔白斑，正是因为喜欢吃烫、辣食物而致，因此食辣要适可而止。5.39.217.77:8898! C. I- |: w! W- n H
, l1 @ l5 M J9 Z- C
●哪些人不宜吃辣椒
* v2 N! `6 i9 P8 dtvb now,tvbnow,bttvb( w) n' f4 x& N. L: }# U
患有心脑血管疾病、高血压、慢性胃炎、胃溃疡、食管炎、慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎、痔疮、便秘、红眼病、角膜炎、肾病、甲亢等疾病的患者、正在服用中药的患者及产妇、孕妇都不适合吃辣椒。 |
發表於 2008-3-9 12:44 PM
| 