西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。1 C# p( p9 F/ Y6 `7 \: n
; i, w( l' J4 }3 x' ^7 {" d% Itvb now,tvbnow,bttvb 材料(两人分量)：# C! c5 o$ U: f/ X6 ?3 Y4 i5 G2 H; F
- p4 I$ ^2 @# z5.39.217.77:8898 西西里蔬菜烤鱼 `& f) {+ e$ p1 K! M: H
tvb now,tvbnow,bttvb. ^, |- K8 t8 ~: [. {8 f1 `
1.番茄两个；切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b8 C8 a2 c: |' v7 ?, y+ ^
2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)5.39.217.77:88989 N. x0 }2 ^& l8 A$ ?4 A8 Y2 w. K% d
3.洋葱一个，切片& ~4 d1 z; M9 I' W4 Q4 E
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
# h7 Y0 g$ j: x. _3 ?& @1 D# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898, b8 I9 l5 u, t* m
5.番茄酱，即番茄沙司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G% w' X Y9 B; R( I
6.芝士。tvb now,tvbnow,bttvb( D2 A$ X% I K" I
7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。
4 q7 a# P" N6 I 8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
& {" S9 c+ [; P: n公仔箱論壇! i) ]4 R' r& R5 v' J
做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 d+ L' q3 K( u' M ^
把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb) S" m+ U0 w; y* O
 - }: P; g- E& R2 h+ \
西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
' W( j9 Z: E' |' G3 }% N& z2 n% ?! J
& H( S- ^+ n' B4 Z+ T& N2 M公仔箱論壇这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。5.39.217.77:88989 M7 @% N& b- ]5 |& I; n: F$ j
这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
| 