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炖鸡翅8 [2 }2 N+ q B8 ^0 @5 ~
: j% x7 p8 E+ f5 w9 I `4 a5 R制作工艺：原炖
2 f' j- ]0 C D: k; G4 L7 Q |口味：咸鲜味
9 J/ X0 q0 M3 r1 t- P) B5.39.217.77:8898主料：鸡翅500克
3 k; h+ X% ], j6 w, A9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 5.39.217.77:8898. y6 M" ]9 [$ @
做法：. o* `: a5 J+ s1 c& {
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
* Z( A% O4 N1 [8 n/ U2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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