[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖0 G1 c9 |  H# h: F2 s
口味：咸鲜味5.39.217.77:8898$ r" \% k5 ^; P( N# q$ |5 C3 Y
主料：兔肉1000克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o/ _; k; I+ R( y
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 5.39.217.77:8898' e0 R+ o* E1 y% h3 n( f+ `
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做法：公仔箱論壇* h8 Z. f+ V! i/ w7 s6 O
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
$ _. u& q, v* D公仔箱論壇2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。