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- X" k6 }6 h, H( P! n% j9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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) Y4 K* D3 Z1 B+ F5 O: @% }腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb) R* A6 t, K4 Y
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调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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0 s4 `' W- ~: o* m! q) A, }7 o1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。* A5 @& j5 x5 m! ?9 I M/ _. n3 a
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。 C2 O/ e& F/ E* H" i) S& s& Y# M" \
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& b% N8 C7 `' k! u. M" i3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。公仔箱論壇* ~$ `6 T9 A# w1 D6 g+ [5 p% B
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* w/ H* X2 b0 G& V d/ k4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 公仔箱論壇1 d/ j$ L, _" ]4 \- P; r3 I8 D
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5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 5.39.217.77:88987 W; s5 Y. w- F8 w9 d( q2 e" A
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0 k" R7 C+ y' e" ~, Q公仔箱論壇6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。/ W" K' K: c+ O+ b
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/ Z7 F5 i& [2 d# @! g5 ]6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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發表於 2011-4-2 05:42 PM
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