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[中式食譜] 煲仔鱼丸

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; e. t  s* k8 ~1 k8 p7 K原料:搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克, A6 P# M3 A3 X, z0 g) L1 ]

6 }5 S3 i+ y# e' O. Y5.39.217.77:8898制作过程
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) R2 G- \7 H2 R1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀;6 o& W* g( y9 ?3 ?( w2 ?$ F9 j3 v

5 D) {/ G% _' K* e( Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出;
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3. 将粉丝、生菜放入汤锅中,随后放酱油等调味品稍煮,将鱼丸排在上面;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K2 r+ a! h" l9 {, s" B7 V, c

6 f* F% i8 J6 ~' y2 @公仔箱論壇4. 另用锅将淀粉勾芡,浇在鱼丸上即可。

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