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一、原料：桂鱼、花香藕、盐、料酒等。
9 e- P4 h% n# p1 O3 i ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 ~& [: ~( Z' @
二、制作：
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, _" P1 X% Z) d2 o+ Z. {5 o( j6 itvb now,tvbnow,bttvb将桂鱼留头、尾，鱼肉剁成泥，加入配料、调料，制成鱼馅。
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藕切成粗条，拍干淀粉待用。
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' b1 X/ }$ n7 v b2 e0 k' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼头、尾洗净腌入味，拍干粉下入油锅炸成熟色微黄，捞起沥油，放在盆的两头，再将鱼馅包在藕条上，沾上面包糠，入油锅炸熟，色微黄，取出沥油，装盘，带花椒盐蕃茄汁佐食。5.39.217.77:8898) v: B1 c. O1 k+ ^; S
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發表於 2011-4-1 08:03 AM
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