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5 q, ~' j3 y* I3 h+ J6 [0 p材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)公仔箱論壇5 B0 A4 @" |; e9 I) `3 [
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- O: ?% @6 v! i+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)
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调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)
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* E) `6 ^: Y2 U6 N5 U/ ]% b6 {; G1 n# `做法：/ T& I9 q) l+ m* Z' D) u
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& l0 |- O3 }+ `2 R+ w+ a1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。公仔箱論壇/ U2 z( E+ }2 g' ~% a
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2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。
& b, V$ q; s4 Y- g) b; ]4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。& D7 K+ [1 U& B2 x9 M
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3 z% L) D8 Y: ?; S. i# m4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。 tvb now,tvbnow,bttvb! g! H! f' K& S( o$ y
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8 d& d. J: T+ u6 T) G1 I. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 U+ n% X4 A& r6 ]
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6 w- \" ^: x! \, s' d3 [8 ztvb now,tvbnow,bttvb6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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