[中式食譜] 萝卜烧牛腩

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* i3 g* q7 p( H1 ~7 n6 V8 D* ?公仔箱論壇食谱用料：
' N* d0 A6 b# y" M2 j牛腩丶白萝卜tvb now,tvbnow,bttvb' K9 |# A; V( i9 r, t
调料：公仔箱論壇6 Z1 F3 M0 @+ Z! m2 Z
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
* G# T* k6 j4 R+ C8 R制作方法：
# j9 q9 A4 t0 c8 ]3 }1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片公仔箱論壇, i5 S: A& j; i* Z3 p- r- m
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色6 M9 K3 J$ q; |
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒5.39.217.77:8898: H1 r4 T% N/ q- }
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅公仔箱論壇  w6 M! D! M; D* P
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U- s" g7 H, ~" g9 o0 [
6丶装盘出锅
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