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[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤


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功效:滋阴益气,清热解毒,润肺养肺,生津润燥。
/ t  u, `& h- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 X7 B7 N# \) E$ q" a0 ~1. 将老鸽剖洗净,去除内脏。; s/ H) _- X8 t* [  J

' F2 s4 O! y! w) P. P2、老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。
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3、洗净沙参、玉竹,备用。
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4、猪瘦肉斩小块,备用。8 U6 H4 ^! z1 j

8 F) _" k% \) D4 y8 ttvb now,tvbnow,bttvb5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成。
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