[中式食譜] 菊花鲈鱼

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0 q  c2 o9 W, l0 G' {5.39.217.77:8898主 料：鲈鱼1千克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N/ A4 Z$ J0 K3 x) a' ?6 @# e, I

: `) {: C$ I6 l$ ~3 k5 S8 \5.39.217.77:8898配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。tvb now,tvbnow,bttvb1 K2 S/ k% k9 r1 j0 r

# K/ ]1 Y# z" e- ~( G: H5.39.217.77:8898做 法：公仔箱論壇, M5 n" h3 R" I4 h/ C2 ~6 v" U' T
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1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。
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' k$ S! O* _8 l( K, v. utvb now,tvbnow,bttvb2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。% q1 R6 f' F$ `: Q! V" D$ H6 z( K# z