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. d7 d6 u5 d, _; |' S5.39.217.77:8898主料:黄瓜350克,干辣椒2个,盐、糖、香油各少许。
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: E6 u2 u5 Y- |公仔箱論壇操 作:- ]: }7 f! d7 F: x
$ I }* q4 Q9 F8 a5.39.217.77:88981、将黄瓜切成4公分左右的段,每段破成4片,在开水中烫一下,取出,放入凉开水中,待凉后沥干水分,放入碗中待用。5.39.217.77:8898- L, O0 _9 P j3 ~$ N% w/ l
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2、将干辣椒去籽,切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后,连油一起浇在黄瓜上,最后加入盐、糖调味,搅拌均匀即可。& J/ T$ }% Q# }1 S3 k( B. K
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