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5 R: X0 g' ^7 d/ @1 U- B制作工艺：炝* I! D2 [6 r3 y! C# X* E; X
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口味：微辣、脆口4 I# d7 }' k8 D5 z- B* T
5 W% h" ?, F! a) |公仔箱論壇主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。
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1 u- R) L- K9 U/ ]3 Ltvb now,tvbnow,bttvb操 作:! I+ ?: \& T- T. ?# X) b
6 n5 c% Q; p0 f5 @) Y* z0 ~! ]5.39.217.77:88981、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。公仔箱論壇. ^" Q* q9 p3 v% I7 D
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2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。) M- _+ J I9 @2 c7 {
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發表於 2011-3-24 08:16 AM
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