公仔箱論壇# D* z/ F( _8 O7 z* j
' R( `& C4 I9 D, a; [( }tvb now,tvbnow,bttvb材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）
* B p# p" K2 h- Q# ^( Q3 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. z# m0 f5 q9 {( @& v+ X6 q
做法：5.39.217.77:8898# V! {3 ^5 e) p0 v8 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v4 Z" I" \4 D
1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 L) n2 N9 X3 W T
4 u* _/ ^4 k5 ~$ l4 @. J, @
2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。
/ c2 B) a2 d3 O, J( J! ?' y. w+ l0 x
" K2 k- T6 X- R8 }' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。公仔箱論壇8 i6 f2 p7 U. b7 v$ A
5 r$ y; ^6 a" n5 o# x \ | 
發表於 2011-3-23 11:58 AM
| 