5 |" h$ Y' _0 L1 X& m( w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; D! _& X4 H R, U
用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；
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$ A' _+ h! i. _3 s9 U0 T做法：
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1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；
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2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;! f8 P/ i. W- k( c: O
a" S' p2 S A4 z8 _公仔箱論壇3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* c" Q8 v* ~1 I) j
6 G/ W$ m4 x7 j6 {7 g$ M! a8 otvb now,tvbnow,bttvb4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；
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$ R W2 S: P. m( t0 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.下入青瓜，炒两分钟左右；tvb now,tvbnow,bttvb# Q# T! v; b0 Y: D1 a
, R$ `9 I3 k. V+ ~6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B# \4 @+ Z+ P+ y
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發表於 2011-3-18 02:55 PM
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