[中式食譜] 避风塘茄子煲

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做法：
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* [6 }2 Q3 k& }. P. L; z: K" |7 ptvb now,tvbnow,bttvb1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。
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2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。
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3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。
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- e1 Y0 B( i2 }4 |( ~5.39.217.77:88984、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。tvb now,tvbnow,bttvb9 {8 ]: H! |! \" }