[冷知識分享] 咖啡為什么叫“COFFEE”？

andy0901

咖啡為什么叫“COFFEE”？# I! x. z7 B0 D- A9 z

6 O$ g: B# l+ `2 z5.39.217.77:8898答：COFFEE名稱由來的說法很多，較可信的有兩種。9 S9 I* d1 K+ f! I3 v
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1. 語音時代演變說﹕coffee是英文，法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah，以及土耳其文kahveh。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t2 n  ?" l% j/ m; b. V: U

  S+ X6 U2 |$ M+ \$ j6 l" U2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa，有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。, m* ~$ n, K/ I) y; K

2 r2 a' y) \# G; l: I' I此外，1582年《Rowwolf’s Travel》一書中，Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant（地中海的東部及島嶼群）旅行，當時他稱咖啡為chaube。
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古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn，其飲料被稱為bunchum。1587年，阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達，一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。