[冷知識分享] 咖啡為什么叫“COFFEE”？

andy0901

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答：COFFEE名稱由來的說法很多，較可信的有兩種。7 r4 n% c* m) F+ ?

5 [8 W) f6 D2 A1 _" p" ]1. 語音時代演變說﹕coffee是英文，法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah，以及土耳其文kahveh。
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* d% M) y0 p2 C! O2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa，有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。$ _9 J7 x) V# M2 N" m

; g9 ^) c9 B4 \  ^tvb now,tvbnow,bttvb此外，1582年《Rowwolf’s Travel》一書中，Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant（地中海的東部及島嶼群）旅行，當時他稱咖啡為chaube。
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1 V7 }3 p+ w; l+ F5 b0 H/ n, \公仔箱論壇古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn，其飲料被稱為bunchum。1587年，阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達，一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。