新聞來源: 泰晤士報
3 z5 G! L3 b1 q% k( O! b5.39.217.77:8898前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。 公仔箱論壇! J; C9 P! [, v- [+ K5 D
最佳蔬菜：+ T ^, P L0 v' F7 t
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由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。 ( t7 ~5 l' f" P
最佳水果：# P9 {) v' A/ H) J% I6 ?
10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
1 b6 h* j: {$ X; h公仔箱論壇最佳肉食： 3 c3 e. h. e, K0 ^9 a. e
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。
; ]5 I: h0 M R( w3 u9 Q+ p6 _ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳食油：
( \6 y& v9 W& m. j7 q. m5.39.217.77:8898玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
9 Y# ~! v4 T0 g0 Y2 ?; n最佳湯食：
6 c/ h9 F% `+ o雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
, o3 f" h7 c4 D: U3 v% p; \1 D公仔箱論壇最佳護腦食物：
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# A- ?# W& G& v公仔箱論壇菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 % B t& Z/ p7 O1 i% z" e
全球10大垃圾食物 公仔箱論壇9 u+ X( q( _7 ?
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
: d3 u7 v9 [& t! X3 I" a公仔箱論壇1.油炸類食品$ R8 G' C _# b' v1 ~; A
1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
7 l( f# \2 E/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、含致癌物質
7 u* W5 m( D& b, K8 b+ R4 A 3、破壞維生素，使蛋白質變性
! H, {; T, e1 C. ?$ l; u* w$ B: K2.醃制類食品6 D2 h5 @" P: B2 {$ a, x: w
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
$ m* o, ^) h- E3 D; f; z6 M& e9 ?) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、影響粘膜系統（對腸胃有害） + `" g' l) i. C3 X& G
3、易得潰瘍和發炎
5 \7 C m9 A) X" d, r3 I5.39.217.77:88983.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）
+ ^) _5 a/ { `# m4 Y公仔箱論壇 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 公仔箱論壇$ c, {" ^+ |6 D* s3 w: ?% w8 D: T
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
- m3 d# [- l* j; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）
, j, P! }. a* ?+ C: N" M3 N. V5.39.217.77:8898 1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） - A g# Y& ~ J, Y, e1 i5 ~4 A
2、嚴重破壞維生素
) {) _- J X: M6 ?, @! R$ C) L 3、熱量過多、營養成分低 5.39.217.77:8898+ U; z# m1 h* `0 K2 L% S# Y3 i! n2 `
5.汽水可樂類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r( u( }9 F: `! W T
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣
. V$ A$ `, P8 g4 h; H5 V 2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
% |. j& r4 h( s- \tvb now,tvbnow,bttvb6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）
* S! s+ ] p2 \ F# }* |5.39.217.77:8898 1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
3 y) q( R# @/ k# s公仔箱論壇 2、只有熱量，沒有營養
, g* \8 G4 K o3 I5.39.217.77:88987.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）公仔箱論壇' u# r0 k+ F/ z# F$ D
1、破壞維生素，使蛋白質變性
7 ?8 g5 {6 }, L2 y2 {" _ 2、熱量過多，營養成分低 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p, R# T. ]: y) C1 {" S9 p
8.話梅蜜餞類食品（果脯）
7 t0 r3 o* J$ R$ T- I1 r5.39.217.77:8898 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 5.39.217.77:88981 E. z# v4 z: O
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
|' [6 x# |" u* C2 ~- {1 d' Itvb now,tvbnow,bttvb9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）5.39.217.77:8898# C6 P5 k" C1 v. J$ a) x9 x
1、含奶油極易引起肥胖
# @9 E, ~& [4 }7 M2 q 2、含糖量過高影響正餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c" S/ m) }4 _1 p9 D
10.燒烤類食品 tvb now,tvbnow,bttvb8 R9 F1 }6 j6 G0 K, i; O: D
1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
0 S8 u& R3 B4 J" N* |公仔箱論壇 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性
; F9 o# z3 t( N% p9 f( x' [0 M5.39.217.77:8898 3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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