适量进食不同种类的食物，是达致均衡饮食及获得充足营养的关键。近年，不同的研究对蔬菜及水果进行广泛的探讨，了解蔬果在健康饮食中的重要性，与及它们对减低多种疾病风险（如心脏病、中风及某些癌症）的功用。世界卫生组织更估计，如果进食足够蔬果，全球的死亡人数每年有机会减少高达 270 万 。 ! X9 y! `3 T0 [: ~) M
为促进健康，我们提倡在均衡饮食中，每天应进食最少两份水果及三份蔬菜。现在就让我们先了解「二加三」的基本概念及一些关于健康饮食的精明锦囊，然后将这些要点融入日常生活中。
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水果、蔬菜与健康 tvb now,tvbnow,bttvb t; o# F6 g# t( a. o( Q
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蔬果中含有哪些营养素？
# b/ E+ y \. J" z多吃蔬果能否有助预防疾病？ ! w- F* z1 Z Q
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7 S# |4 S5 z9 \; j5.39.217.77:8898建议的蔬果进食量tvb now,tvbnow,bttvb3 o& q) } ?0 c' j9 p- @9 T9 {& f
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要身体健康，每天应进食多少蔬果？ tvb now,tvbnow,bttvb, F4 p$ Y$ L/ t R9 K
两份水果
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计算两份水果时，有什么可以包括在内? 公仔箱論壇0 l8 t$ v; i4 z; @" x1 F5 Y
一份水果的份量有多少？ 6 r4 t: |! T: L \! c$ w
三份蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb0 _" q$ x# E' r) i- @4 r7 X
# l) P, u8 X; B9 t9 a9 B) G5.39.217.77:8898计算三份蔬菜时，有什么可以包括在内？ tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 r4 R5 L1 M2 P6 ]0 {
一份蔬菜的份量有多少？
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精明锦囊教你快捷轻松地实行「二加三」
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有什么简单的方法，可以帮助我进食更多蔬果？ 4 E9 Y ]1 q! m" m; E
我可以怎样改变我日常的饮食习惯来增加蔬果进食量？
1 k$ _; c0 ?5 T$ R" O+ E/ q6 y2 [哪些蔬果含丰富维他命 C 及纤维？ |
發表於 2007-12-14 01:49 PM
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