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鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
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5 s6 o0 ]4 m' E菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y& N* f* f3 j8 W
3 W' z- x/ G: Q* A& q Ntvb now,tvbnow,bttvb菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。 1 h2 v/ \6 j9 ^8 m% q2 ^7 ^. l0 ~
8 c1 J' S0 X# \( u6 v0 b- H% z! atvb now,tvbnow,bttvb香蕉
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5 j5 `2 Y/ P1 ^: f% t' ]- [香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
. V5 C3 u* ?. s! d0 C$ |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p/ g' f' o6 [' P( p
草莓
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草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。 5.39.217.77:8898+ `/ N, l; i) T3 ^# F
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金槍魚
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6 t2 c( C$ p; |2 t: [在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。 公仔箱論壇4 f( V% d; `/ v& x- }
! a: H) S2 {: w* q, H6 e麥片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B+ O+ H( N$ Y1 I
5 f2 \0 w& w/ A/ k9 z5.39.217.77:8898有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。 tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ Z7 I+ K% m# ] ?. ]9 ~
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脫脂酸奶公仔箱論壇# d) |, A- J& C% m/ t
* v7 }6 H8 k2 c* `3 z/ t/ l. d許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) F& c. X8 w" r- [ `2 \; K, v
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延伸閱讀： ' k/ W8 O6 U% n( r
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Development of Vegetarian Therapy
3 V4 A0 ] G. w7 P% Y; n3 Y, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X+ E/ _0 ]6 V$ t3 N
Folic acid lowers blood arsenic levels 5.39.217.77:8898/ F9 X1 u* C. ?# {' {, p
3 b& R% q# h( ^5 m1 ~Life can be sweeter without sugar tvb now,tvbnow,bttvb) J' n- o! L% w" m* e' V* _
5 w0 [4 \) ^ r D' {tvb now,tvbnow,bttvbModerate drinking can improve memory
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發表於 2008-4-3 08:50 PM
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