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用料:豆腐、西紅柿、香菇、辣椒、辣椒油、蔥、醬油、雞蛋、澱粉、油、鹽。 公仔箱論壇( y* d: s- Z* P& g5 f( E
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3 E9 o+ }& K3 N# r. Z5 @# q8 D做法： % C7 J4 H ?1 D! L4 C) N2 Y# C% |, W
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1、將豆腐切塊，用醬油、辣椒油、蔥醃幾分鐘。 3 V. |' l9 k4 P4 s: h2 @/ E
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& U' @* S. x4 [: D: T; |2 e1 W5.39.217.77:88982、鍋內倒少許油，將豆腐用兩面沾一下乾澱粉，掛雞蛋液放入鍋內煎至兩面金黃，撈出。
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3、鍋內留少許油，將切好的西紅柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻，將豆腐放入，加少許鹽收乾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K& b- E9 G+ G) V+ @
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發表於 2008-3-23 09:25 PM
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