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準備時間：8分鐘
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5 z* T- p8 q6 B2 O5 O H公仔箱論壇製作時間：18分鐘
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2 G9 Z0 Y9 ?' I0 R9 X5.39.217.77:8898原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 5.39.217.77:8898( ^% D0 k# H. A% M/ L1 N4 M
0 i% b) l: |7 Y' E: E9 g" R; R5 Ltvb now,tvbnow,bttvb調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c0 [: B a+ v4 K9 c4 \- f5 I
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1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; 公仔箱論壇: l0 j- D! K6 i
W% P& h- R9 _2 ~) @, p$ i; c2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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( d- w4 \4 e8 i) U# u. M+ I7 e1 t5.39.217.77:8898烹飪心得tvb now,tvbnow,bttvb; R0 Q% j) N% f
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蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。 9 \, @" f: k5 }# h- u, [$ \! a$ f
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特點
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蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。 tvb now,tvbnow,bttvb( y/ p% K1 ^* I7 ~
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十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖)
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清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
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