來源：京華時報公仔箱論壇3 W% X, @" |5 ^/ X8 |8 E
: k$ z8 q. f6 b& x原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 J8 w) r) M# O/ I
1 l8 c) d! k; V- Z: n( o5.39.217.77:8898製作方法：
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 公仔箱論壇; u4 [7 q+ i' n! Y' U/ u
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2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
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2 e5 Z6 b8 I! o$ g3 Y. ~/ n8 z$ htvb now,tvbnow,bttvb3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
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0 C5 w8 \" @6 D6 i( l7 W& Vtvb now,tvbnow,bttvb要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 6 A, ]' Q3 F# T( q
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功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 公仔箱論壇) o, Y4 a6 I" z. C% C3 p
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巧婦燒飯秘訣13招(圖) |
發表於 2008-3-1 09:04 PM
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