來源：大洋網-廣州日報) {9 z! d1 c. t( Y
' b4 x1 T3 t1 _$ a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O2 i& X4 t; P
1 P$ p! T q$ w% ^7 ~. M* I4 ^- @& @“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; i" B* t$ }$ x- E, o. t
5 C" F# w( a( T: q
春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。
/ G* X$ Q; c: wtvb now,tvbnow,bttvb) r, g7 t W* U9 u+ Z
材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。 公仔箱論壇& N; W* q( B) f9 n& H% }
6 {; r( K+ V! Z1 N
做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。
" M" }9 x& ?, S& D3 Y
: A* u( ^8 V+ m" v& o9 Z$ Y B; r5.39.217.77:8898椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。
( f; u1 k: ^2 X8 \0 S7 o0 t公仔箱論壇
r# s8 X+ b1 R3 o' B5 @5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 O$ T$ V2 f* B
延伸閱讀： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S, a8 N( |- H6 b+ s" N) N
# F( s! {7 @% t. AStress And Diet: You Arent What You Eat 公仔箱論壇0 i- \4 |* o) o" }4 I. y) K z
1 n& w( |" A! b. I( n" WUnderstanding The Mediterranean Diet 公仔箱論壇/ E9 ?: M+ G1 R* W }! x% d4 T+ E
I, T o/ I. l
The Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
| 