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+ F4 q$ Z1 C" Z1 h) l4 Z. Utvb now,tvbnow,bttvb炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 tvb now,tvbnow,bttvb: K7 ?. |1 J2 A9 n1 E
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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1 e1 v) }$ \/ E5 {4 a3 Z% b飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 公仔箱論壇# F3 e' W* I5 ^. v- g
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烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 tvb now,tvbnow,bttvb. m$ @# O: n# h! ]2 G
+ U/ f: w4 K* U( E1 d2 U; F0 P# V公仔箱論壇陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {9 k$ F6 s: p/ N# b4 y
1 Y9 i7 |5 b8 ttvb now,tvbnow,bttvb切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。
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5 @+ S. t/ f8 I3 O2 Q& A把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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% U& }7 Z* J1 {& @* A0 S. ?6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Women Who Act With Influence And Energy 5.39.217.77:8898$ h$ i. ^5 q+ U
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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