世衛組織評選的最健康與最垃圾食品
2 G( |2 j% Y( |; o) R7 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 d1 Y) t8 s8 H* P$ j& T
全球十大垃圾食物/ ~% @% }- d% _/ L( z. R3 u& z
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一、油炸類食品
( y) v7 ? g5 t" t. \: `* }- E. H1 、導致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)tvb now,tvbnow,bttvb# u9 z2 W' g! ?
2 、含致癌物質
+ O2 Q# F0 A/ Q& T, E5.39.217.77:88983 、破壞維生素，使蛋白質變性tvb now,tvbnow,bttvb; J- n2 g7 e, C8 D; s
) K/ E. i) E0 n" {8 w& z二、醃制類食品( m. s. h' {# _% A( E8 G
1 、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
" O. B( ` m$ Z7 h: S5 O% @2 、影響粘膜系統（對腸胃有害）
- H7 x3 S7 I0 v, M8 y% u公仔箱論壇3、易得潰瘍和發炎公仔箱論壇/ a& S( k, K( j- f+ X* R ~
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三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）% t" h$ a# x$ ?& p0 D! I, f
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） tvb now,tvbnow,bttvb7 s; O7 U7 e5 r# I8 `1 g8 \
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）公仔箱論壇3 @% K) K. g5 ~2 _
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四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）
$ t" s) f# [5 B3 B公仔箱論壇1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） tvb now,tvbnow,bttvb5 J1 F4 V5 f/ y7 j" S2 {+ ?
2、嚴重破壞維生素
- H2 k; I. g5 ^+ ~2 z3、熱量過多、營養成分低
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五、汽水可樂類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# _1 ~) Q1 y5 Z) O. X Z+ j
1、含磷酸、碳酸，會帶走体內大量的鈣tvb now,tvbnow,bttvb2 ^* l& B% Z5 o9 Q( i& c* H
2 、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
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六、方便類食品（主要指速食麵和膨化食品）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a) C1 R! L' e: L4 @, F+ s
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
& q8 w' ~5 F& u5.39.217.77:88982、只有熱量，沒有營養% L4 T1 J, x- ?2 _1 k
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七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）5.39.217.77:88980 j0 h2 k* v% V- R) L6 ~% W7 o
1、破壞維生素，使蛋白質變性
5 j7 M2 U4 M4 g) |& L+ ^2、熱量過多，營養成分低$ D. E* T: \ o+ ^% v7 P
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八、話梅蜜餞類食品（果脯）tvb now,tvbnow,bttvb1 c8 P# ~5 e$ A/ o* t
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 公仔箱論壇$ p$ }6 V' p7 F; ?' `; e( i- i
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）7 T ?% V" v( X% H9 Q4 W
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九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）: t/ U, f: K. B
1、含奶油极易引起肥胖
3 H( k" d+ `2 i, I" }tvb now,tvbnow,bttvb2、含糖量過高影響正餐0 s, m+ q- n: B8 o |& s
* ]8 o" L( V0 G: A十、燒烤類食品tvb now,tvbnow,bttvb+ m% V: i+ Q3 M) e$ g" y+ U
1 、含大量" 三苯四丙" （三大致癌物質之首）
% ~ e: z4 F1 @/ B. W8 V5 m2 c公仔箱論壇2 、1只烤雞腿＝ 60支煙毒性 tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ U0 K y/ E7 H8 i) a1 t
3 、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔)
, a1 \0 ~$ o9 k* y+ G9 o FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P+ k# k$ }2 p+ c最佳蔬菜﹕5.39.217.77:8898$ r. G X" g' d, W& I; j* G: L& S4 P
( ?+ d# P, q0 K' itvb now,tvbnow,bttvb由於地瓜既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。
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最佳水果﹕
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+ V9 n. }4 E$ C' _! A7 Y/ N5 w2 { 最佳水果的排名依次是﹕木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。
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最佳肉食﹕
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鵝、鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為 "蛋白質的最佳來源"。; H, O% T# N/ W* q, R6 V( {& _
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最佳食油﹕tvb now,tvbnow,bttvb6 l* M0 W {6 J0 u4 B- T2 W3 L
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按 1比 0.5至1的比例調配食用更好。公仔箱論壇) H4 S: k) S* f; ?
, W! K6 z% p0 l& F3 U/ h6 W7 B5.39.217.77:8898最佳湯食﹕tvb now,tvbnow,bttvb: H9 I4 `1 O X: B" k' s* n4 n. B
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雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
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最佳護腦食物﹕* C) n* l8 }! q h. T H3 z: B
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物，以及糙米飯、豬肝等。 ; }- O! q5 L8 R
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發表於 2007-10-19 09:09 PM
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