材料:
2 s, h: q# F% [! Itvb now,tvbnow,bttvb主料:蘋果2顆
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裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、公仔箱論壇& A% c! y% l0 t) x
低粉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A4 |& H& g: i [+ Z& m
. b8 i5 N6 r, ~' F5.39.217.77:8898蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙4 G! ^8 y+ t" ]$ s
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香草牛奶汁：1 o: ^2 E3 Q7 a$ y1 G
蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, H0 U0 @3 R
香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量
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製法: 公仔箱論壇" }+ F% w/ [2 n; Y# Z, `1 ` V
1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中. |# O+ E+ y0 @+ ]" k. B
. H: _- ^- Z: S- g/ g% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的
8 N" K! S+ M3 S0 Z; ]6 i1 e2 [4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵粉拌勻
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0 x! H6 U: [$ w2 X9 z5.39.217.77:88983.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉tvb now,tvbnow,bttvb' M' |- u3 z2 Y- C8 C
不會滑落即可tvb now,tvbnow,bttvb! I* h4 B% W1 I# ?1 r
- z1 G$ r" k( C6 q/ N% I5 L4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用
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" E; P5 h/ Q* I; ]- T1 u- f3 e; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G% h. q1 X6 ^+ u- @
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6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火
8 m3 T8 A" ?8 R! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入香草精和白蘭地拌勻5.39.217.77:88980 \& U9 s2 ?4 _) Q6 U
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7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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