[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l6 R6 H% {- Z, l; {3 y1 y7 R" L
排骨  200公克 ; |# P4 {+ T' I/ w
薏仁  50公克
+ c; Z, i, C( ttvb now,tvbnow,bttvb黃瓜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }% W! I( \% i! h
乾海帶芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: X7 C7 x5 n* b0 \% T; s
薑片  5公克 ) c7 X+ V* i0 n, O* J* @; ~2 G1 L* G
水  1800cc
' ]$ |# ~4 D& ?; E3 U5.39.217.77:8898【調味料】
$ W: f, M* E) ~. ]; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 2 B0 v& L: w, @+ J' J- _! i7 n
【做　法】 9 X1 K8 N0 u1 M; ~
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
3 t! ]3 S0 ?! K" o" Q) Stvb now,tvbnow,bttvb2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 8 r8 w; r5 U. Z" t3 Y
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 tvb now,tvbnow,bttvb% ^. T4 D% D( `( x% S
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。