【材 料】
: d l; u2 }4 X& g4 U7 @排骨 200公克
9 I# t# d0 q, y H$ V公仔箱論壇薏仁 50公克 公仔箱論壇" K M$ K1 j4 f! u
黃瓜 200公克 公仔箱論壇/ y8 n5 k) e9 l, b# N
乾海帶芽 10公克
2 H& E1 t2 B( X' m: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 5公克
3 `6 o# E9 Y5 S8 M& X+ t) z水 1800cc 5.39.217.77:8898, q& Z. i8 p0 P3 a. u7 i3 H* r
【調味料】
# W" m" {6 z6 v% Y& J: s鹽 少許
/ m6 L/ F4 M { y# Y9 i8 Y【做 法】 ?" z, H7 l9 M" U
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 5.39.217.77:8898) O# Q3 y" Z. [6 k0 o& e
2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。
5 Y3 m# L: r2 G, K" `" ], uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。 tvb now,tvbnow,bttvb/ l4 a, B1 Z9 } U$ z3 R; f
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。 |