[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e. c& U$ H8 q$ y0 a& b/ R8 r
排骨  200公克 8 N' Y4 G$ C4 c) _$ r
薏仁  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* h5 l+ v; Y6 L4 _/ s1 K. k
黃瓜  200公克 4 _) ]# }6 x3 N7 c  ~# n9 g0 D/ E3 U
乾海帶芽  10公克
9 l+ |' C4 a) O8 b5.39.217.77:8898薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ N- a) S" K1 Q: S0 l$ N
水  1800cc
9 i. y  }3 O0 Z4 }( `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.77:8898; s/ s4 K& k1 ?  F( C: x" R
鹽  少許
7 [4 K: ^2 y+ Q0 B( Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( B  h& m/ R% F* S, d) k5.39.217.77:88981.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
3 @, k8 W  Q9 _5 k3 t' dtvb now,tvbnow,bttvb2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
( Z" `$ Q8 C, j9 p5.39.217.77:88983.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {+ Y; x7 a( Z4 O& j0 }
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。