[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* Q% h% b: H& K5 R( T; u9 A: C
排骨  200公克
, O! V+ L! h4 \薏仁  50公克
0 O& Q! P' C+ ]3 R, I: l) j' D黃瓜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }" m: _$ j6 D) `4 V  ]& I; W% O! T
乾海帶芽  10公克
# g# G1 F& k/ d6 L薑片  5公克 & A# O+ p) E9 `4 z7 s  P. x
水  1800cc
! U( Y2 ?# A) g1 _- Ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% }, g8 [5 k. y公仔箱論壇鹽  少許
. E) A# q% ~4 e  Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77:8898/ V. S3 N7 U! j1 N# ~, V5 u! G
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 & n) G2 `* \' q1 B$ V  M1 z2 r
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m1 [/ F" o/ a0 U% b' U! U
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p8 B) w1 b; V1 O" z% O
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。