各式食材中英文對照

甘仔超

麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour ; y; a- z( A$ t) gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour6 c9 ]2 E1 r# v3 p( n 高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 N8 Q% ]: U4 r7 @ 全麥麵粉 whole wheat flour5.39.217.77:8898: n9 N& S% [. V) V4 S  ^ 澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch * ~- d: s  v/ x4 m9 [- [0 m& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self- raising flour . ~! g4 T2 p6 w+ }5 n  Vtvb now,tvbnow,bttvb粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal 3 b# g# z/ h0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch ( u$ C% _+ x1 Y7 a9 I$ j生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour 3 M: V3 j8 V3 J, O6 Y% w- H% q樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E- j- f8 u% k  u/ ] 蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour , i" |# N- k7 ~) x1 {: r/ i公仔箱論壇馬蹄粉 water chestnut flour 3 w) E& \* X  I' j5.39.217.77:8898葛粉 arrowroot flour7 v+ _# G( N, x1 H+ Q 臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn + p7 [3 c& L  Y$ M" ~. M& v5.39.217.77:8898發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powdertvb now,tvbnow,bttvb3 @) N8 r2 ^9 M1 z, |! O 蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsoda ) T: i; r$ k* _2 G" {* m塔塔粉／他他粉 cream of tartar公仔箱論壇! j1 v1 ]. A% e4 b 卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder - L/ W% x$ b3 V! m' R; f公仔箱論壇卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry cream公仔箱論壇8 s# U$ a# G  ?7 u 蛋白粉 egg white powder？公仔箱論壇7 h2 w+ V$ y7 @8 [  t; N 粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour& Q8 t% l, X! v! { 糕仔粉 cooked rice flour 0 p  {: f3 y4 u  m/ k  U9 d糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @6 O6 M# n1 C& y) W" b 鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour4 [4 m/ G* i+ H$ E 綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee $ n2 \) z1 ?/ C小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ , A* H$ K4 i6 s; k, U* N小麥蛋白／麵筋粉 wheat glutentvb now,tvbnow,bttvb1 T$ ~$ C1 G5 ]4 q 鹼水／(木見)水 alkaline　water／lye　water／potassium carbonate; l0 q8 C) u1 e+ G 白礬 alum ; ~; u# H: w  O/ u/ n" ]& u硼砂 borax公仔箱論壇* U, f5 j9 n# N 石膏 gypsum 4 @/ t  x* t# t9 a5.39.217.77:8898酵母／酒餅 yeast／ibu　rotiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 j  f0 q( M& Z* k4 {: ] 麵包／麵飽 bread $ k' N* t  p$ O5 }公仔箱論壇土司麵包／吐司 toast公仔箱論壇! S" F8 ]. `1 M8 @7 [# E 麵包糠／麵包屑 breadcrumbs 8 e$ }) w0 Y3 I6 ]% B5 b3 [2 [3 l% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla　bean／vanilla　pod5.39.217.77:8898! O: @1 d7 }& h 香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla　extract／vanilla　essence; B6 ?3 l: Z; { 香草粉 vanilla　powder   j* t* q% v, m/ x3 ~& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭粉／香蘭粉 ground　pandan／ground　screwpine leaves／serbok daun pandan5.39.217.77:8898# q1 M* b5 N( g. t 班蘭精／香蘭精 pandan　paste／pasta　pandanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I( q5 R) @: A, T3 ^8 z: E 玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence　essence ! u" z! {+ k9 u& U5 J1 \公仔箱論壇杏仁粉 almond　flour／almond mieal公仔箱論壇2 z& R5 F$ Z% _$ ` 皮屑 grated　zest／grated　rind 2 ~6 j/ Q7 J( @9 M2 R9 x3 k海苔粉 ground　seaweed+ m# H' f6 p8 B3 `/ [/ j- k 黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses公仔箱論壇" h; H3 g. e/ B5 j+ o 金黃糖漿 golden syrup 8 `% C, c) C& D& O8 Z; Q( H! W4 Etvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple　syrup5.39.217.77:8898  H1 T3 _+ P% ?, i2 ]6 L" w: g; c* g" _ 玉米糖漿 corn syrup／karo syrup * m9 v. O. h. p/ r葡萄糖漿 glucose syrup; C4 q! _. K- w2 M( }2 s; z0 i2 ~1 H 麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup公仔箱論壇% C% P* F+ w/ A& i 麥芽糖 maltose／malt sugar + V3 C0 m- G. l+ X! l7 H4 J7 T焦糖 carmaeltvb now,tvbnow,bttvb/ m; R' x: e7 F& J0 x9 t- G 果糖 Ｅfructos ; Q9 C8 Y  d2 K5 J5 F2 M0 y  n5.39.217.77:8898乳糖 lactose5.39.217.77:8898$ J* C- z/ ^8 k- a1 h' E 轉化糖 invert sugar + Y! v) l4 c# |* K日式糙米糖漿 amazake0 O& A+ t! G( h+ c2 ?& [ 綿花糖霜 marshmallow cream　cream 3 h3 }8 ?* v+ V/ n  ~% b+ j公仔箱論壇冰糖 ＲＯＣＫ　sugar $ r. N% g* e  c' Y4 u2 W椰糖／爪哇紅糖 palm　sugar／gula　malacca3 g8 E6 X0 S1 r/ V2 r# m# O 黃砂糖 brown　sugar 2 }) x! m3 k/ o5 v' {% f0 a5.39.217.77:8898紅糖／黑糖 dark brown sugar   V5 p6 O& h/ l  f4 M& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖／黑糖 muscovado sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 A/ B/ H4 ?% O, R 金砂糖 demerara sugar 1 P, i% n. [5 T( a1 Qtvb now,tvbnow,bttvb原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar 0 m6 a6 P! W: }. o6 M" m5.39.217.77:8898白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar 6 K; l* P0 q+ `! T& e$ C; @5.39.217.77:8898細砂糖／幼砂糖 castor sugar公仔箱論壇6 N2 l& f' E3 C& ~! @% r8 q 糖粉 icing sugar／confectioners' sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! }6 O& a( ]0 S 糖霜／點綴霜 icing／frosting / V# h. J- I/ p7 H" ^4 D7 _# A) s# Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaf5.39.217.77:8898( e' I* S( @; a3 _: x8 I( p0 Q4 R 代糖／阿斯巴甜  aspartame／sweetener／sugar substitute5.39.217.77:8898  p% f, T$ i  u# S$ }8 F2 {7 W: g6 c 牛油忌廉 butter creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [+ @# ]. S) Z- R" M+ ~6 ?/ j 什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ　＆　ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ 2 v( P0 E" Z5 }8 a) C巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli公仔箱論壇9 |6 e2 `% M" `0 m) b9 ` 巧克力削／朱古力削 chocolate curls 2 t4 A0 B5 \. \0 Q9 ^3 M( b公仔箱論壇巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips - x5 b8 b4 F/ K, _; J7 T6 |7 N椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut 0 x% D: Q; N; X& P! ]& G4 u. U: V涼粉／仙草 grass jelly " a9 O( q7 ~, E, u7 t公仔箱論壇果子凍／果凍粉／(口者)喱 jellyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j6 @" _7 |0 T9 C3 G 魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine　公仔箱論壇3 x- A) y1 G2 h/ _3 c 大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder ' U) H) Z4 j& k7 E  y  w! e& x0 l$ p! b5.39.217.77:8898食用色素 food colouring # ~; S! f$ |: X/ B  H. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油／奶油 buttertvb now,tvbnow,bttvb1 i  V& [; B# [/ Z3 V9 ? 瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine ' Z5 o  e- {( z起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine 5 s9 p. z6 Y  k" Q1 v8 u5.39.217.77:8898豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fattvb now,tvbnow,bttvb. h, P& B! G0 W5 H8 ?: r7 _ 酥油／雪白奶油 shortening5.39.217.77:88985 V3 x3 [5 Z3 X2 ] 硬化椰子油 copha' W' h2 K+ Y2 J3 \1 B3 L$ Y 烤油 dripping 8 @' A4 ^4 T' @& k4 ]" h7 U淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream $ |, g0 `$ ]. I4 ]2 C4 ?- L公仔箱論壇鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream7 Z8 y' \, t$ l1 d, B8 P5 b% F& t+ S 包括﹕$ {, t1 C( Q; K* U 1 light whipping cream* O( C* o% o4 `/ l 2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream公仔箱論壇0 x, c( V- ?4 T! M( z" _# E 3 double cream／pure cream5.39.217.77:8898; G8 L( j* [8 g( O9 r 酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour cream . A9 Z) s' R0 A7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 buttermilk 0 }% Q- R) ^  w# \8 x% K4 s5.39.217.77:8898牛奶／鮮奶／鮮乳 milkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D# G9 r3 P% y  H& T5 a" I5 ? 奶粉 powdered milk / milk powder公仔箱論壇/ r$ O0 t- [  ^& E5 N 花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk  A' {" X) ?1 a& H6 a 煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milktvb now,tvbnow,bttvb" `1 w& Y5 U9 ~& |, }7 s3 ~ 起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese5.39.217.77:8898+ @8 \+ {/ L4 Y( @- N 起司粉 powdered　cheese / r. G* ~  }$ r" ztvb now,tvbnow,bttvb奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream　cheese 8 b; r: @9 j% w& Y' n, H瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese + H8 A: Q5 Y: i$ O( ^. @6 y5 }5 I5.39.217.77:8898優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt ) E, d+ I5 ?- @4 H/ o- t8 K公仔箱論壇優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt $ @1 k# u  e3 K! j8 E2 u6 [+ F公仔箱論壇黃豆 soy bean7 W  {! H. N; _' e! b- O1 n# k# @ 紅豆 red bean／adzuki bean $ n# M- C! o- c6 L  f' k2 J5.39.217.77:8898紅豆沙／烏豆沙 red　bean　paste 5 A1 r0 p7 W/ f2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆 mung bean ) F$ Y' r' v% l3 k) \$ r綠豆片 split mung bean公仔箱論壇* ^5 s' l2 f& x 薏米 pearl barley6 L/ [9 d* n' w, L* A 沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca# g" T" ^4 N/ g5 a1 C8 p$ Z 蓮藕 lotus　root # l5 t; P2 W( }. v( G7 R公仔箱論壇蓮蓉 lotus　paste # t/ r. ]0 d0 X7 j1 }( P, V- T0 R5 ]/ S紅棗 chinese red dates' B1 v4 U" t) U4 \3 S& v) J6 X 蜜棗 preserved red dates , j9 ?5 x- x  x4 ?0 o' c公仔箱論壇棗泥 red date paste   [8 V: X+ I1 I* \  y龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longan 0 N* P+ A; P0 j0 M: j! m: Z' }1 P# U5 {5.39.217.77:8898葡萄乾 raisinTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [% R, s9 c4 J# z, x3 Z 柿餅 dried persimmon公仔箱論壇- G7 R8 w$ O' A2 l# @+ | 桃脯 dried peach   K3 x/ Z* A) }; h& O4 {3 a5.39.217.77:8898杏脯 dried apricot 0 h- D2 w2 G3 K9 D蘋果脯／蘋果乾 dried apple5.39.217.77:8898! c6 k& D8 G/ {  }: _ 陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel + M. f& w: n4 c8 y2 F; S& O7 M百合 dried lily bulb   c/ Y5 ?5 w  g  r$ T- _  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherrytvb now,tvbnow,bttvb& `% s5 g, v% v2 z( `+ z( C 蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple   e0 x' U8 Y+ N$ ?+ r  {公仔箱論壇腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nut: K9 @- C7 W, f$ v: v 花生 peanut ; {1 O, f) {8 ~) }! B2 c% I1 g, e4 \瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds公仔箱論壇( y: r, _* j& v+ e; m 崧子／松子仁 pine nut + A1 y& r5 k! F- Htvb now,tvbnow,bttvb栗子 chestnut ; I8 i: ~) N9 E9 @# w5 Utvb now,tvbnow,bttvb栗蓉 chestnut puree / chestnut paste & d$ R# b3 C! r$ G, X6 F公仔箱論壇核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnut 8 u3 B9 x" Y, J' g% \( g/ S7 i/ }杏仁／杏仁片／扁桃 almondtvb now,tvbnow,bttvb7 l9 D2 M8 D; Z/ f) C& j- w+ | 北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond ' X/ X0 u/ d: k; C* S% W; D南杏 apricot kernel$ T, D( Q7 z8 M0 Z0 l4 C7 Y- L 榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% O  ^/ v. ^ 開心果／阿月渾子 pistachio& Q! F- v" S% D( m 堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nuttvb now,tvbnow,bttvb; T! |' [( }0 k8 q5 p) M: c 山胡桃／胡桃 pecan 5 {9 T4 S# s$ S- M石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb4 s- N- b$ g( U' ?4 e7 ~* M2 H 白果／銀杏 ginkgo nut5.39.217.77:8898% b; R  i/ a8 g0 i% v0 O 檳榔 betel # V" Y6 f6 n/ @0 H" o! a芝麻 sesame seed. q" U: p, j  T) l$ k% {5 E, P 蓮子 lotus seedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 F$ |) C) B9 I3 W 罌粟子 poppy seed5.39.217.77:8898+ \: p/ o/ h# W' v7 ` 亞答子 atap seed 2 E) `+ Z' Q3 a7 L公仔箱論壇法式吐司 french toast公仔箱論壇9 i' T6 W/ y9 B, A 裸麥麵包 rye bread5.39.217.77:8898& n7 k# ~3 O$ K. G+ g3 N+ a3 S( ? 派／批 pie- `& r0 L8 O7 i0 K 塔／撻 tartTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l4 l- z. z; D1 z0 v" X 凍派／凍批 cream pie5 ?# V* S* N) u" O 蛋塔 egg tart / custard tarttvb now,tvbnow,bttvb( u7 E+ N' N% U+ l& r 法式蛋塔 quiche lorraine5.39.217.77:88982 S% l' Z, l; e0 A' Y 戚風蛋糕 chiffon cake公仔箱論壇1 a9 W5 n& }, }" i6 |; Y' K5 v 海綿蛋糕 sponge cake% ]# _0 t: k; V% i: Z/ j 泡芙 choux pastry / puff 5 Z$ f3 z$ o# d瑪琳／焗蛋泡 meringue3 d' J9 a) k. C 蛋蜜乳 eggnog 1 G& ^( @6 r8 N6 _( ~# M! Z  }可麗餅 ＥcrepeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |; ^$ j. ]% ]! W6 D7 K( d$ S1 ~ 煎餅／熱餅／薄烤餅 pancaketvb now,tvbnow,bttvb' ^, ^9 S. B( R" n 厚鬆餅 pikelet / hotcake : ?8 Z& M. i. r3 i9 C墨西哥麵餅 tortillas: P, o& S+ l: q- N9 L 曲奇 cookies 5 b, u# ~" A9 u# g% ?: n慕斯／慕思 mousse 5 t! P7 T+ o9 J0 d( |8 J布甸／布丁 pudding 6 m6 T) _0 y3 j' }/ y4 X司康／比司吉 scones7 m: N- r3 S8 A 舒芙蕾 souffles公仔箱論壇' H' Y* u! \' j; ~: E0 m 洋芋塊 hash brown4 e: h& H1 ~  \6 {  q$ y 英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffin 3 j6 j* j9 n" K6 V) wtvb now,tvbnow,bttvb鬆糕／瑪芬 american muffin　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: i5 Y) G! ~; E 格子鬆餅  waffle5.39.217.77:88987 n5 a; d9 x% _( @; h 蕃茄醬: ketchup公仔箱論壇  T  s$ s0 v; m, y+ o" r1 R, I 水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb' ]  M4 [5 Q$ k 切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup$ H+ l" i6 B0 m  i' x8 U* e 綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup　 : H5 V/ O$ E2 v- m# W公仔箱論壇蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers 2 l5 |. D8 f3 I9 ]1 G7 i4 N3 p) c公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)tvb now,tvbnow,bttvb; r8 q( W% {) ]% M7 } 烏醋: black vinggar ! s7 p1 p4 |) D& }0 `公仔箱論壇辣椒醬: chili saucetvb now,tvbnow,bttvb& ]2 H7 G6 ?# L: S# Y- c1 P 牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce : t  R2 J' c( ]  w8 z: g公仔箱論壇抹荼粉: green tea powder / B8 Z. D; d: R" Y餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinstvb now,tvbnow,bttvb8 j$ L- m3 @, m6 l 水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper. $ [( K) V' Y) v5 s* }春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: R# r0 J- o* a6 n 黑木耳: dried black fungus5.39.217.77:8898% R+ {) x. q1 |/ Z: ]; W9 a: W& T 燒海苔: roasted seaweed sushi nori5.39.217.77:8898. g" `1 O  D, a* @ 蝦米: dried shrimp& m& w, d4 N6 i1 X# C 鹹蛋黃: salted egg yolk $ ~( @) l* |, F5 A" z6 Mtvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠 apricot glazetvb now,tvbnow,bttvb0 a! @- S) b* `, w( @ 薑粉 ginger powder 8 t- v8 `" q$ Y3 {# k; q5.39.217.77:8898耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y, [( ]6 _& G 洋梨 pear " p5 B) r- h: f0 E6 p3 j6 b6 Itvb now,tvbnow,bttvb杏桃 apricotTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& L" m7 z9 G! U7 G2 A9 J; S 無花果乾 dried fig % {* u& f. {, i& y$ i公仔箱論壇手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u2 k2 C6 e4 L& X# c7 k 蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的) " J/ s$ R0 c& t+ I* A* C: {公仔箱論壇蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的) 3 u6 h0 K' h' \7 ]6 Q+ N$ q5.39.217.77:8898白醋 white vinegar(西洋料理用的) 3 G. x. s, c# R5.39.217.77:8898豆辦醬 chilli bean sauce5.39.217.77:8898" z: f& ~# l8 ]7 K* V! H3 n$ i2 L, p XO醬 XO saucetvb now,tvbnow,bttvb  l$ q! I! g: [* A+ v3 a6 W 桂圓 dried longan ) k+ ?8 W8 R, a  n+ W黑木耳 black fungus / wood ear fungus 1 @' \8 n' j& [2 G# J( R6 Q4 g0 T! J7 |5.39.217.77:8898燒海苔 toasted nori seaweed 1 c1 h, F% L- J8 ]1 G, L7 l& ]- H板海苔 nori seaweed / dried sea lavertvb now,tvbnow,bttvb, p% G" u  x' `4 g+ X 南乳 fermented red beancurdTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; h  [0 |- x& z( ?: G9 G 雜糧預拌粉 multi-grain flour 9 S1 ]2 y" W1 Y" S+ e0 s- l( f威化餅乾 wafer biscuit: V4 n* M( F0 [( A 幼糖 caster sugar 8 z) Q3 P/ B. n軟化牛油 soft butter , t) }! N( g+ F公仔箱論壇麵粉 plain flourtvb now,tvbnow,bttvb. z0 T& \5 i+ V 玉米粉 ( 太白粉) cornflour 6 l9 _, j, E- r% Y7 E公仔箱論壇自發麵粉 self-raising flour . f" M5 G& V% q8 K7 i# H公仔箱論壇乾椰絲 dessicated coconut 6 y2 g3 I' j) j! J/ Otvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾dried currant * P$ b# ~# `1 z% }& E糖份混合物 icing sugar mixture1 [5 Q- @4 L4 |0 Y( m

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