吃泡麵切記切記！
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千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），9 `; W# n! a5 q. ]: i9 V! ]
; L6 `/ T& P- j" W7 z1 D公仔箱論壇當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後tvb now,tvbnow,bttvb) T+ E, e, `0 @9 ?: I# \
4 X: B7 e& W4 m! u( e" X# K便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大tvb now,tvbnow,bttvb( T% ~' o" C2 U+ Z1 v- e) D1 z
, c8 x& _$ A3 f% Q長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。 公仔箱論壇# i' M" Z, G: o$ c3 r# T
6 ~# b1 A7 D- @" D如果不信，可以去超級市場買一包泡麵，看一下其背面說明
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有無教你在滾水的情況下放調味包， 還是熄火後再放調味包吧！！3 z. Q% f/ F6 H: a2 N3 I+ P5 B
# X5 X: G8 ^; ^2 w, a, v7 ]0 a5.39.217.77:8898其實我之前都係加左調味包先開火煮嫁~
/ h8 o% u# W% k7 B5.39.217.77:8898但E家唔敢LA~(怕怕)tvb now,tvbnow,bttvb% n/ ?- Y: l7 k8 r& c
希望你地記得熄左火先加呀^^ |
發表於 2007-12-7 06:11 AM
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