火 鍋 背 後 之 甲 型 肝 炎
' M( @: V2 P [* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^6 K9 q5 T8 l; l5 A3 t9 P3 C公仔箱論壇火 鍋 食 譜 裏 ， 離 不 開 海 鮮 食 物 ， 例 如 蠔 、 蜆 、 青 口 、 帶 子 等 。 這 些 貝 類 海 產 ， 是 以吞 吐 和 過 濾 的 方 式 來 吸 取 水 中 養 料 。 倘 若 水 域 一 帶 受 到 甲 型 肝 炎 病 毒 污 染 ， 它 們 便會 把 這 些 病 毒 也 一 併 收 集 過 濾 濃 縮 ， 如 我 們 處 理 貝 類 海 產 不 當 ， 進 食 後 便 會 感 染 甲型 肝 炎 。
d$ }, h1 n" Z4 p/ ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 {% F% I, A# G/ p6 M# X' W4 U, l% z
預 防 方 法 ' S; x8 c" T, ]' X( k
公仔箱論壇. L( |6 |; d# P9 |$ _
最 好 將 海 鮮 買 回 家 中 ， 自 行 處 理 ， 確 保 缳 生 質 素 。 + r$ c, j; }& ~0 N+ w
# J7 h9 j; Z7 S/ E+ o$ Y切 勿 光 顧 無 牌 及 對 缳 生 標 準 有 懷 疑 的 海 鮮 檔 。 % h5 ^: h6 ~# g2 n* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K4 k% f' w+ H0 H: i4 i& X
選 購 新 鮮 的 海 鮮 ， 要 外 殼 完 整 ， 色 澤 鮮 明 ， 沒 有 異 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 D; n% s' U( x
5 c3 @4 {; q2 z. e! k: l) g5.39.217.77:8898煮 食 前 ， 應 用 清 水 將 貝 殼 類 海 產 的 外 殼 洗 擦 乾 淨 ， 並 浸 養 於 清 水 一 段 時 間 ， 待 它 們 自 行 清 濾 體 內 的 污 物 。 5.39.217.77:88989 N3 _) K: d; Y1 r
* b, ^ M1 M, B( Y( |
貝 殼 類 海 產 的 外 殼 應 除 去 ， 然 後 放 在 滾 湯 內 一 段 較 長 時 間 ， 確 保 熱 力 滲 透 至 中 心 部 份 ， 以 便 徹 底 煮 熱 ， 方 可 食 用 。 5.39.217.77:88986 M% b- g8 U& e% t7 i0 A
. k U: H2 J% }# Gtvb now,tvbnow,bttvb切 忌 進 食 未 熟 透 的 海 產 。 公仔箱論壇+ t( [$ V m L% b( y
8 H& K7 C% m- H1 @4 m5.39.217.77:8898吃 火 鍋 要 注 意 的 其 他 缳 生 事 項 5.39.217.77:88986 g) x6 [/ Y* x" f* g
& b& \5 E6 w3 i
切 勿 用 生 蛋 伴 Å 吃 ， 因 為 只 有 高 溫 才 可 殺 死 受 污 染 雞 蛋 中 的 沙 門 氏 菌 。
. _! _/ Z6 \( H7 F3 C% v公仔箱論壇% O0 o" y2 j. b# |/ i% }; o
避 免 加 上 未 經 煮 熟 過 之 生 蔥 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k+ e4 [; O9 n! P+ d/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 k: G: j# a7 { B
蔬 菜 應 清 洗 乾 淨 ， 最 好 將 菜 放 在 清 水 中 浸 一 段 時 間 ； 若 蔬 菜 曾 受 農 藥 污 染 ， 這 樣 可 使 農 藥 排 出 ， 減 少 因 吃 蔬 菜 而 引 致 農 藥 中 毒 的 機 會 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S9 x9 }, `) L: c# N
7 I V4 K7 N j( C6 [8 M6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切 勿 用 同 一 雙 筷 子 夾 生 肉 和 熟 肉 ， 以 免 交 叉 污 染 。 公仔箱論壇3 Q$ R( q. b; a2 P* H4 q, A9 O
6 Q3 z% A t' D+ r公仔箱論壇已 清 洗 乾 淨 ， 待 火 鍋 時 食 用 的 食 物 ， 應 存 於 攝 氏 四 度 以 下 的 雪 柜 內 。 煮 熟 的 食 物 ， 應 趁 熱 吃 。
I, d6 j- \# R5 p& I1 d9 o7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r2 N5 f$ B" \1 y+ y6 w肉 類 宜 切 至 很 薄 及 應 放 滾 湯 內 一 段 時 間 ， 以 便 較 易 徹 底 煮 熟 。
; O" S, |- u0 U/ U1 A& stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 c. C- ~- H7 S8 ]- m
火 鍋 要 吃 得 均 衡 公仔箱論壇. g' k4 m" V* P V9 P
) m# K- U: M6 R2 R' a( F' etvb now,tvbnow,bttvb別 忘 記 吃 五 穀 類 ， 如 ︰ 上 海 麵 、 烏 冬 、 米 粉 、 麵 等 。
$ H% F6 _! P9 ^7 l2 b3 |2 W. e) ftvb now,tvbnow,bttvb. m% u8 }7 `) u' Z' H. ]
應 多 吃 蔬 菜 。
& E+ ^- {7 j+ P0 s$ B1 `) |0 h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 k9 Y2 `- f2 U7 S$ r4 Z* Q: ]
海 產 類 和 肉 類 食 物 不 宜 暴 吃 ， 應 選 吃 瘦 肉 及 適 可 而 止 。 5.39.217.77:8898" P7 \/ L6 p! ?* B% ~% {
5 i, Z1 i4 P. ]$ c9 c$ s" Z公仔箱論壇避 免 用 太 多 調 味 醬 油 拌 Å 吃 。 |
發表於 2007-12-7 05:58 AM
| 
