1)泡麵、湯麵5.39.217.77:8898& s3 J! P2 q! x
每一碗含鹽量約為6.7克，超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望，千萬要記得別把湯全都喝光光，因為鹽分多含在湯中。
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/ @8 J! Q* G+ z: V; [(2)燴飯、油飯、炒飯
1 y8 r/ R+ m) q1 M一人份含鹽量4.2克，如果把它當白飯吃，就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分，再搭配其他菜餚，鹽分鐵定超過一天的攝取限量。
- h/ k& K+ L0 R4 e5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 s8 o% |& ?( C( A* A/ _3 w
(3)披薩7 r; l+ U9 X4 m& e
1/6塊的含鹽量3.5克，尤其是披薩皮含量更多。5.39.217.77:8898$ Z+ ~& E7 f& e Q# ]( w
' C3 w2 [% b9 W' g5 X(4)吐司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; w1 p- r7 j8 Z# j
每一片吐司含1克的鹽分，如果再加上牛油或奶油，很容易就攝取過量。8 [) G7 p3 b8 _7 \1 n, S; l F9 }! w
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(5)魚漿製品（魚板、花枝丸、黑輪等）
0 P% ]* g; N* q$ J- M# \5.39.217.77:8898魚漿製品在製作時已加了鹽，在烹煮過程中又會再調味，不知不覺就會吃進太多鹽分。
6 U. @0 B) [9 W1 x(6)醃製品（鹹魚、肉乾、香腸、泡菜） 這些加工製品在製程中已經加很多調味料，無形中更容易吃過量。
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* `" I% \, Q+ X# ^+ E5.39.217.77:8898以下八種食物，不吃無害，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！ 5.39.217.77:88984 M# Q: O- O7 q. h. _7 i
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(1)皮蛋： 一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內，鈣質的流失。" M; G& X, g! z# k% V# ^8 S" a
$ I( U. S% {7 {3 _% V% {公仔箱論壇(2)臭豆腐： 臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。公仔箱論壇# D. M+ @' S# a5 M) r
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(3)味精： 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P. u7 u: z4 a T
( V, {: d; o* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)菠菜： 菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅，與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。tvb now,tvbnow,bttvb: X+ P+ e* p! I" Z
) a! S* X* |2 t' e% r5.39.217.77:8898(5)豬肝： 一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。 tvb now,tvbnow,bttvb- g( _) b& o4 Q) K/ ^0 ]# l
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(6)烤肉： 由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。
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~9 D5 B& R; i(7)醃菜： 醃菜若製作不得法，菜內隱藏致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。 ' l& I' w) x) h( ` n; ]7 q: M
8 Q/ c# E5 h# \! [& U(8)油條： 油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎臟排出，進而對大腦，及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。 |
發表於 2007-10-21 01:26 AM
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